во... один уже перепрофилировал: http://www.rg.ru/2009/06/19/reg-sibir/omsk-shashlyk-anons.html
"Черный" мясник кормил омичей шашлыками из трупов больных свиней
На мясном рынке Прииртышья крупный скандал. Обнаружен подпольный цех, в котором перерабатывали трупы животных, предназначенные для утилизации. Тонны зараженного мяса предприниматель сбывал по дешевке в городские кафе.
Тревогу забили сотрудники известного в Омске мясоперерабатывающего предприятия. Со свинокомплекса регулярно вывозились туши умерших животных на утильзавод в поселке Кормиловка. Однако со временем в документах двух организаций обнаружилась существенная разница в цифрах. Оказалось, тонны биологических отходов пропадали где-то по дороге. На свинокомплексе начали собственное расследование.
Как выяснилось, у водителей предприятия свиные туши в огромных количествах скупал житель села Приветное Омского района. За триста килограммов "утиля" они получали вознаграждение в размере полутора-двух тысяч рублей. Бизнес был поставлен на поток. По слухам, один из водителей, отказавшийся "сотрудничать", был жестоко избит.
...